Maailma kylässä -festivaalilla tarjoillaan vain kasvisruokaa

Kestävän kehityksen festivaali siirtyi sujuvasti kasvisruokiin. Linjausta oli mietitty useampi vuosi, ja yleisöpalautteissa oli jo kyseenalaistettu liharuokien myynti tapahtumassa.

Helsingin Suvilahdessa järjestettävä Maailma kylässä -festivaali siirtyi kesällä 2024 kokonaan kasvispohjaiseen ruokatarjontaan eli kielsi lihaa, kanaa ja vedeneläviä sisältävien ruokien myynnin. Myyjävalinnoissa painottuvat vegaanista, luomua ja lähiruokaa tarjoavat toimijat. Lisäksi myyjät sitoutuvat korvaamaan tavanomaisia raaka-aineita vastaavilla Reilun kaupan tuotteilla.

Kasvisruokalinjaus oli useamman vuoden pohdinnan tulos, ja yleisöpalautteissa oli jo ihmetelty, miten kestävän kehityksen festivaalilla myydään liharuokia. Kesällä 2024 ruokamyyjien määrä ja kirjo pysyivät edellisten vuosien tasolla. Tapahtumassa oli 46 ruokamyyjää, joista neljännes tarjosi vain vegaanisia annoksia.

Maailma kylässä -festivaalin 45 000 kävijää pääsivät nauttimaan niin tiibetiläisen, senegalilaisen, vietnamilaisen, espanjalaisen kuin suomalaisenkin keittiön mauista. Kävijäkyselyssä palaute oli kiittävää: 87 prosenttia kertoi kasvispohjaisen ruokatarjonnan kiinnostavan paljon tai erittäin paljon ja yhtä moni ilmoitti aikovansa maistella tapahtumassa maailman keittiöiden antimia.

Lue lisää: Maailma kylässä -festivaali